Нутрициолог Екатерина Муравская призвала россиян не есть картошку с мясом и кашу с молоком. По ее мнению, при приеме пищи вредны сочетания углеводов с белками, передает РИА «Новости».
Фото: depositphotos.comdepositphotos.com
Необходимость раздельного питания Муравская объяснила особенностью системы пищеварения: продукты «перевариваются с разной скоростью».
«Использование несовместимых продуктов заставляет организм тратить больше энергии на переработку. Когда один вид пищи переварился, готов к всасыванию, а для другого не наступило время», — заявила она.
Нутрициолог считает, что в итоге нарушается работа кишечника и начинается процесс гниения: пища не усваивается, полезные вещества не всасываются. Затем образуются токсины, отравляющие организм.
В медицинских кругах существует иное мнение относительно раздельного питания. Ранее врач-валеолог Надежда Чернышова рассказала, что оно может привести к возникновению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и истощению пищеварительной системы.
По ее словам, организм человека устроен так, чтобы питаться смешанной едой и главное в питании — не переедать.
Источник: rambler.ru